tessansmat

Detta recept kommer från Min Goda Sida.



1 bröd

3 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
3 dl rågsikt
½ dl linfrön
½ solrosfrön
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
½ msk anis
½ msk fänkål
5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap

Blanda alla torra ingredienser i en stor skål (mortla brödkryddorna först).
Häll på filmjölk och sirap och rör om tills det blir en kladdig deg.

Häll degen i smord brödform.
 Grädda i nedre delen av ugnen i 175°C, ca 45-60 minuter.