tessansmat

4 port.

4 port bandspaghetti
2 dl buljong tex grönsaks- eller kycklingbuljong
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
200 g rökt skinka eller kassler
1 krm persilja
salt
peppar
1 pressad vitlöksklyfta


Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Vispa ihop buljong och creme fraiche och låt det koka upp.
 Rör ner osten, sedan får såsen inte koka mer.
 Strimla skinkan och rör ner den tillsammans med den hackade persiljan.
 Krydda med salt och peppar, samt pressa i vitlöken.
Servera genast.